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Miele bianco di prugna

Miele bianco di prugna


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Il miele di prugna bianca in realtà produce frutti gialli, ma lo diventano quando sono maturi. Il frutto è amato dai giardinieri per via dell'osso ben separato e della polpa del miele. Non sarà difficile coltivare una prugna sul tuo sito, devi solo aderire alle semplici regole della tecnologia agricola.

Storia dell'allevamento della varietà

La patria della prugna bianca è l'Ucraina. La paternità appartiene al talentuoso scienziato L.I.Taranenko A causa del colore ambrato del frutto, è anche chiamato prugna precoce giallo miele, e c'è anche un nome come White Ukrainian. Al momento della registrazione, l'allevatore ha designato il raccolto come Honey White. Altri nomi sono considerati popolari. Il susino si è diffuso in tutte le repubbliche dell'ex unione e ha messo radici negli appezzamenti di giardinieri privati.

Il video racconta la varietà White Honey:

Descrizione della varietà di prugne Miele bianco

La prugna domestica Medovaya si trova in tutte le repubbliche dello spazio post-sovietico. Soprattutto la cultura è cresciuta:

  • Fattorie in tutta l'Ucraina. La susina gialla miele ha messo radici anche in Transcarpazia.
  • I giardini di prugne bianche sono comuni nella zona centrale della Terra Nera.
  • Prugna adatta Miele bianco per la regione di Mosca, ha messo radici nelle regioni di Belgorod e Kaluga.

La varietà può essere caratterizzata dalle seguenti caratteristiche:

  • La differenza principale è la dimensione della corona. L'altezza massima del susino del miele può raggiungere dai 4 ai 7 m La coltura è vigorosa con chioma espansa.
  • È necessaria una vasta area per coltivare prugne gialle. La chioma cresce fino a 5 m di diametro, ma l'albero non si ispessisce. I rami della prugna gialla crescono con moderazione, non c'è nulla di superfluo.
  • I frutti sono grandi. La massa di una prugna gialla raggiunge i 55 g Il frutto è sferico, uniforme. La buccia e la polpa sono bianche quando sono acerbe. Un frutto completamente maturo viene considerato quando diventa giallo con una sfumatura ambrata. La polpa ha un sapore dolce. Leggermente acido. La polpa gialla matura è satura di un delicato aroma di prugna. Secondo il punteggio di degustazione di 5,0 punti, la prugna gialla ha ricevuto 4,5.

Affinché la descrizione della varietà Prugna bianca sia completa, consideriamo altre caratteristiche della cultura.

Caratteristiche varietali

In tutte le descrizioni della Prugna Bianca che si incontrano viene enfatizzata la sobrietà della varietà, la resistenza alle intemperie.

Resistenza invernale del miele di prugna

La varietà di prugna gialla ha una buona resistenza invernale. A questa qualità si può aggiungere anche la resistenza alla siccità. Indipendentemente dalle condizioni climatiche, la resa e il gusto del frutto non cambiano.

Consigli! Nonostante la sua elevata tolleranza alla siccità, la varietà ama annaffiature abbondanti, come tutte le altre prugne.

Impollinatori di prugne Miele bianco

Il miele giallo prugna inizia a fiorire all'inizio della primavera. Nel sud, il frutto matura a luglio. I residenti delle regioni settentrionali raccolgono in agosto. La varietà è considerata autofertile. Hai bisogno di impollinatori per raccogliere. La migliore varietà è Vengerka e Renklod Kuibyshevsky. I giardinieri ucraini chiamano spesso la prugna bianca Medova Artemovskaya. Per l'impollinazione del raccolto, qualsiasi susino correlato viene piantato nelle vicinanze.

Attenzione! Il gelo e la siccità non influiscono sulla qualità dell'impollinazione.

Produttività e fruttificazione

In media, il miele di prugna inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno dal momento della semina. Tutto dipende dal rispetto delle regole della tecnologia agricola, delle condizioni climatiche. Fino a 35 kg di raccolto vengono raccolti dall'albero. Il punto debole della prugna bianca è il legno. Con un raccolto abbondante, i rami si spezzano. La canna potrebbe persino rompersi. I supporti fatti di bastoncini aiutano a salvare la corona.

Attenzione! Con una piantagione impropria, prugna fruttifero Miele giallo 4 anni di vita potrebbero non arrivare. Se la piantina è inizialmente sepolta in profondità, la corteccia viene accoppiata. La prugna crescerà lentamente e produrrà raccolti scarsi.

Portata delle bacche

I frutti bianchi e gialli sono considerati di uso universale. La frutta può essere congelata, consumata fresca e utilizzata per tutti i tipi di lavorazione. A causa della bellezza della polpa gialla e del gusto del dessert, le prugne vengono utilizzate per decorare le tavole dei banchetti per la celebrazione.

Malattia e resistenza ai parassiti

Numerose recensioni sulla prugna White Honey affermano che la varietà non ha paura della moniliosi. Macchie di buchi, ruggine e funghi che causano la putrefazione della frutta sono di grande pericolo per la cultura. L'irrorazione preventiva con fungicidi aiuta a prevenire la diffusione di malattie.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà di prugna giallo miele è stata allevata durante un periodo difficile in cui gli abitanti del paese avevano un disperato bisogno di cibo vitaminico. Erano gli anni del dopoguerra. Gli allevatori hanno cercato di rendere la varietà produttiva in qualsiasi condizione di crescita.

I seguenti punti si distinguono dai vantaggi:

  • La varietà non teme le temperature estreme. L'indicatore di resa viene preservato nel caso in cui la prugna soffra di gelate o siccità ricorrenti.
  • La varietà di prugna gialla si adatta a quasi tutte le condizioni meteorologiche delle repubbliche post-sovietiche.
  • Precoce maturazione dei frutti, gusto dolce della polpa. Il frutto giallo di uso universale è adatto per fare dolci, conservare, tollera il trasporto a lungo termine.
  • È considerato un grande vantaggio che quando impollinato con altre varietà di prugne, la qualità dei frutti non cambia a Belaya Medovaya.

L'unico inconveniente è la grande dimensione della corona. Per limitare la crescita, i giardinieri ricorrono a potature frequenti. Gli allevatori popolari stanno cercando di incrociare il miele bianco con varietà nane per ottenere un piccolo albero, ma non a scapito della qualità del frutto.

Piantare e prendersi cura della prugna gialla miele

Non hai bisogno di alcuna conoscenza speciale per coltivare le prugne Honey White. Tuttavia, una piantina appena piantata sul sito potrebbe non portare la resa desiderata. Per ottenere un buon albero da frutto, è necessario seguire semplici regole della tecnologia agricola.

Tempistica consigliata

È meglio propagare la prugna precoce del miele dalle piantine. Il momento migliore per la semina è l'inizio della primavera, a partire da marzo. Il sito è stato preparato da ottobre. I giardinieri delle regioni meridionali preferiscono la semina autunnale di prugne. La trama viene preparata con almeno due settimane di anticipo. La procedura consiste nello spargere calce e humus, seguita dallo scavo del terreno.

Scegliere il posto giusto

La prugna precoce cresce bene in una zona soleggiata con terreno argilloso o sabbioso. Il requisito principale è un ampio spazio libero. Gli alberi vicini dovrebbero essere ad una distanza di almeno 3 m, ed è meglio resistere a 5 m La varietà di prugne gialle non ama le zone paludose.

Quali raccolti possono e non possono essere piantati nelle vicinanze

La varietà White Honey va d'accordo con prugne ciliegie e altre prugne. Inoltre, sono impollinatori. I giardinieri nelle regioni più fredde consigliano di piantare la prugna bianca miele con la prugna Opal a causa della somiglianza di alcune caratteristiche. Entrambe le colture sono resistenti al gelo, alte e hanno una corona diffusa. La varietà Opal è autofertile ed è un buon impollinatore per la prugna Honey White.

La cultura va d'accordo con ciliegie, ciliegie, meli, albicocche e pesche. Un sambuco che cresce nelle vicinanze proteggerà la prugna dagli afidi.

I cattivi vicini includono tutti i tipi di ribes, betulla, pera, noce. La posizione ravvicinata delle conifere è indesiderabile.

Selezione e preparazione del materiale di piantagione

Giardinieri esperti raccomandano vivamente di acquistare alberelli di prugne bianche solo da un vivaio. Il requisito principale per un buon materiale di piantagione è un apparato radicale sviluppato, un tronco uniforme con corteccia intatta. Assicurati di avere boccioli di frutti vivi. Alberelli di prugne Il miele giallo è meglio comprare fino a 1,5 m di altezza Gli alberi più alti non attecchiranno bene. Una piantina con un sistema di radici chiuso è piantata con una zolla di terra. Se è stata acquistata una prugna bianca con radici aperte, vengono immerse per un paio d'ore in un secchio d'acqua prima di piantare, aggiungendo il farmaco Kornevin.

Algoritmo di atterraggio

Numerose recensioni di residenti estivi sulla prugna del miele affermano che la semina viene effettuata secondo regole generalmente accettate. Devi fare quanto segue:

  • Cominciano a scavare la buca dalla rimozione del terreno fertile con uno spessore di circa 30 cm che viene messa da parte. Tutto il resto del terreno sterile dalla fossa viene rimosso. In futuro non sarà utile. La dimensione del buco dipende dall'apparato radicale della piantina. Di solito sono sufficienti 60 cm di profondità e larghezza.
  • Se l'alberello di prugne Medovaya ha radici aperte, un piolo di legno viene piantato sul fondo al centro del foro. Questo sarà il supporto per l'albero.
  • Chernozem e argilla sono caratterizzati da uno scarso drenaggio. Se sul sito è presente del terreno pesante, il fondo del buco è coperto da una piccola pietra.
  • Una miscela di nutrienti viene preparata dal terreno fertile messo da parte. La terra viene mescolata con 2 secchi di sterco di vacca e 500 g di cenere. Dai fertilizzanti aggiungere 100 g di perfosfato, 85 g di cloruro di potassio.
  • Uno strato sottile della miscela fertile finita viene versato sul fondo della fossa. La piantina viene accuratamente immersa nella buca. Se il sistema di root è aperto, viene leggermente appiattito lungo il fondo.
  • Il riempimento viene effettuato con una miscela fertile. Il colletto della radice viene lasciato non ricoperto di terra per circa 5 cm La piantina viene annaffiata abbondantemente. Dopo che il suolo si è abbassato, la terra viene riempita. Il tronco è legato con una corda a un piolo.

La semina finale è la pacciamatura del cerchio del tronco. Meglio usare la torba. Il pacciame manterrà l'umidità, creando condizioni favorevoli per l'attecchimento delle radici.

Il video racconta le regole per piantare le prugne:

Cura di follow-up prugna

La varietà è considerata resistente alla siccità, ma non rifiuterà l'acqua di prugne. La piantina necessita di annaffiature frequenti fino a quando non mette radici. Inoltre, tutto dipende dal tempo. I giardinieri di solito si assicurano di annaffiare la prugna bianca in primavera dopo che l'albero è sbiadito e mentre il frutto viene versato. Se il tempo è secco, vengono effettuate ulteriori annaffiature ogni 20 giorni. Dopo la raccolta, sotto l'albero vengono versati 2 secchi d'acqua. L'ultima irrigazione viene effettuata in ottobre. 8 secchi d'acqua vengono versati sotto l'albero.

Attenzione! Dopo l'ultima irrigazione, il terreno attorno al tronco viene allentato, coperto di letame secco.

Le giovani piantine non vengono nutrite. Ci sono abbastanza nutrienti che sono stati introdotti durante la semina. Al 4 ° anno di vita, il miele di prugne viene alimentato con 20 kg di letame. Dai fertilizzanti vengono applicati 100 g di perfosfato, 80 g di nitrato, 50 g di potassio. Per gli alberi più vecchi, la quantità di materia organica è aumentata a 30 kg. Le sostanze minerali vengono aggiunte di 40-50 g in più.In autunno, la prugna deve essere nutrita con fertilizzante fosforo-potassico.

La potatura di una giovane piantina viene eseguita per formare una corona. Dal secondo anno di vita, i rami extra vengono tagliati dalla piantina, creando un ispessimento, e anche i germogli allungati della crescita vengono accorciati di un anello.

La potatura ringiovanente viene eseguita su alberi secolari. Tutte le escrescenze di età superiore ai 5 anni vengono rimosse. La varietà Honey White dà molta crescita. Viene rimosso almeno 5 volte a stagione. I germogli lanciati attireranno i succhi dall'albero.

La preparazione per l'inverno inizia con l'irrigazione che carica l'umidità. Il cerchio vicino al tronco è ricoperto da letame secco dello spessore di cm 15. La corteccia nella parte inferiore del tronco è pulita dai licheni, imbiancata con calce. Rami di conifere o reti speciali sono usati come protezione contro i roditori. La protezione è legata con filo, avvolgendo saldamente la parte inferiore della canna.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

Secondo la descrizione, la prugna del miele resiste bene a malattie e parassiti. Tuttavia, le seghe, gli afidi, le cocciniglie, i tonchi amano banchettare con la cultura. Per la prevenzione e il controllo dei parassiti vengono utilizzati Nitrafin, Chlorophos e Karbofos.

Tra le malattie, la varietà è raramente colpita da ruggine, funghi e macchie perforate. Il liquido bordolese o una soluzione di solfato di rame puro è considerato il miglior farmaco per la prevenzione e il trattamento.

Conclusione

Il miele di Plum White è in grado di attecchire in qualsiasi area. Hai solo bisogno di piantare l'albero correttamente. La maggior parte dei vecchi giardinieri lascia solo recensioni positive sulla prugna Medovaya, considerandola la migliore varietà domestica. Molti addirittura chiudono gli occhi davanti alla crescita alta dell'albero.

Testimonianze

Lidia Ivanovna Samokhina, 66 anni, regione di Mosca

Riconosco solo le vecchie varietà sovietiche di alberi da frutto. Sono più resistenti e danno frutti migliori. Varietà di prugne Il miele cresce nel cortile da oltre 20 anni. L'albero è enorme, alto fino a 5 m Ogni anno il mare viene drenato, abbastanza per la famiglia, i vicini, gli amici. Il sapore del frutto è davvero miele, ma solo quando diventa giallo.

Valentina Nikolaevna Permyakova, 57 anni, regione di Leningrado

Il miele giallo prugna è cresciuto in metà del cortile. Ogni anno raccolgo fino a 5 secchi di raccolto. I frutti sono gustosi, dolci, ma ce n'è molto per una famiglia. Devi dare o buttare via. L'albero è già vecchio e cresce da solo. Non aggiungo condimento superiore.


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