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Il potere curativo della cicoria poco appariscente: consigli per l'uso e la crescita di una pianta

Il potere curativo della cicoria poco appariscente: consigli per l'uso e la crescita di una pianta


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Sicuramente ognuno di noi, camminando lungo una strada rurale, ha notato modesti fiori bluastri a stella su alti ramoscelli grigio-verdi, ma poche persone sanno che questa erba è cicoria, che è ampiamente usata sia in medicina alternativa che in cucina. L'articolo è dedicato a coloro che vogliono ottenere il massimo da questo straordinario impianto.

Che aspetto ha la normale cicoria?

La cicoria (frusta di peter, fiore blu, scherbach) è stata presentata alla famiglia Astrov da una persona: è una pianta perenne selvatica o, se coltivata in un sito, una pianta biennale, che molti conoscono come un'erbaccia. È facile riconoscere l'erba non solo da steli eretti alti con una superficie ruvida, a volte raggiungendo un'altezza di un metro e mezzo, ma anche da piccoli cestini per infiorescenze (singoli o in gruppo), il più delle volte di colore grigio-bluastro, rivelando i loro petali esclusivamente nelle fresche ore del mattino e in tempo nuvoloso. Va notato che ci sono specie con fiori bianchi e rosa. Per quanto riguarda la descrizione delle foglie, in cicoria sono di forma lanceolata-ovoidale e sembrano "abbracciare" gli steli. Anche la parte sotterranea merita attenzione: la radice dello scherbak è molto carnosa e grande, facendo un'incisione, puoi vedere l'amaro succo di latte della pianta.

Alla fine della stagione di crescita, l'erba lungo la strada, come viene chiamata anche la cicoria, produce frutti - acheni oblunghi marrone chiaro a tre o cinque lati.

Luoghi di distribuzione della cicoria

Per un residente in Russia, la cicoria è un attributo indispensabile della campagna. In effetti, questa erba è ampiamente distribuita su quasi l'intero territorio dell'Eurasia, in particolare nel Caucaso e in Siberia; cresce nell'Africa settentrionale, in Australia e persino in Nuova Zelanda. Una pianta modesta si deposita lungo strade e fossati, in campi, prati e bordi della foresta, a volte formano un boschetto impressionante. In alcuni casi, la frusta di Petrov può essere vista in montagna (fino alla cintura centrale).

Sostanze attive di cicoria

Nelle ricette popolari vengono utilizzati steli, foglie, fiori e la radice della pianta. Il fatto è che contengono una percentuale significativa di inulina - un polisaccaride che aiuta nella lotta contro il diabete e i problemi metabolici nel corpo. Altre sostanze benefiche sono proteine, colina, intibina, glicosidi, tannini e vitamine del gruppo B, come riboflavina e tiamina. Inoltre, la composizione delle foglie comprende acido ascorbico, potassio e carotene; il succo estratto dalla radice contiene latticina amara, lattucoprenina, taraxasterolo, ecc. Gli oli grassi possono raggiungere il 30% nei semi di fiori blu.

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Quando raccogliere la cicoria

Le proprietà curative e benefiche della radice, delle erbe e dei semi di cicoria

A causa della composizione chimica satura di sostanze utili, l'erba lungo la strada ha un intero elenco di proprietà curative. I principali sono la stimolazione dei processi digestivi, il rallentamento delle rapide contrazioni cardiache e un effetto calmante sulla parte centrale del sistema nervoso. Inoltre, lo scherbak avrà un effetto benefico sull'escrezione di urina e bile, interromperà la diarrea, aumenterà l'appetito, abbasserà la febbre e allevierà un forte dolore di diversa natura. A causa di un così ampio spettro di azione, questa erba è stata valutata dai guaritori come una medicina versatile dai tempi antichi, quando l'erboristeria occupava una posizione di rilievo nella medicina ufficiale.

Secondo gli effetti dell'estratto di cicoria sul corpo, l'erba può essere utilizzata nella lotta contro malattie come diabete, epatite, colecistite, colangite, gastrite, enterocolite, stomatite, congiuntivite, gotta, radicolite e molti altri. Inoltre, i decotti dalla radice dell'erba lungo la strada sono raccomandati per i pazienti morsi da serpenti, scorpioni e lucertole durante il periodo di recupero dopo una condizione critica e l'introduzione di un antidoto.

Le ricette della medicina tradizionale includono spesso la frusta di Peter nella composizione delle tasse che aiutano a perdere forza, incontinenza, giada e persino alcune malattie della pelle (bolle, carbonchio, eczema, acne). Oggi questa pianta è riconosciuta anche negli ambienti medici professionisti.d: i farmaci con cicoria sono prescritti come farmaci per la guarigione delle ferite e anti-infiammatori.

Cicoria in crescita

Avendo appreso i benefici che la cicoria senza pretese può apportare alla salute, non un singolo proprietario del sito rifiuterà di piantarla nel suo letto di fiori. Nonostante si tratti di una pianta a mezza erba che non richiede condizioni speciali, per ottenere un raccolto grande e di alta qualità di erbe curative, è necessario ricordare alcune semplici regole.

Piantare la cicoria sul sito

Prima di piantare, è necessario assicurarsi che colture come patate, lattuga, carote, pomodoro o cicoria non crescano nel sito selezionato - questo porterà alla sconfitta della pianta da parassiti parassiti e sclerotinia e altre malattie. Dovresti anche prepararti al fatto che dopo aver raccolto un fiore blu l'anno prossimo, germoglieranno i resti della radicevivere la sua vita sulla terra. La via d'uscita dalla situazione sarà il successivo insediamento di questa zona con gladioli, tulipani o iris. Un posto dove piantare erba lungo la strada dovrebbe ricevere abbastanza luce solare.

La tecnologia di impianto della cicoria ordinaria prevede diverse fasi. In primo luogo, in autunno il terreno argilloso si sviluppa su un terreno argilloso, sciolto e neutro, che dopo 14 giorni viene scavato fino a una profondità di circa 0,3 M. In secondo luogo, in primavera, viene applicato un complesso di fertilizzanti minerali e cenere (e di nuovo scavato fino a 25-30 cm. ). In terzo luogo, a marzo-aprile, ottieni piantine, che vengono poi piantate in piena terra a maggio. In alternativa, puoi provare a seminare semi di cicoria, ma in questo caso devi ricordare circa 3-4 mesi - il periodo necessario per la formazione di un buon raccolto di radici. I semi vengono seminati in file (distanza tra le file - 20 cm), nastri a doppia fila o una piantagione ispessita di 20x20 cm. Le piantine devono essere piantate a una profondità non superiore a 2 cm. Alla fine della semina, la trama viene arrotolata indietro.

Caratteristiche medicinali della cicoria

Cura della cicoria

Le procedure principali per la cura della cicoria sono regolari, ma irrigazione moderata con acqua calda, allentamento profondo delle distanziali dopo l'irrigazione e le piogge, frequente diserbo delle erbacce (in particolare è necessario fare attenzione a Woodlice, scrofa cardo e gnocchi) e condimento superiore con un complesso minerale se necessario.

Raccolta e raccolta della cicoria

Per i decotti e le tinture, viene utilizzata una radice. Deve essere preparato in autunno: scava, sciacqua con acqua fredda, asciugalo, taglialo a pezzi e asciugalo. La radice può essere essiccata sia all'aria aperta che nella camera di essiccazione. Le materie prime raccolte vengono conservate per non più di due anni.

Le cime vengono raccolte in estate, durante la fioritura dell'erba lungo la strada. I 30 cm superiori dello stelo insieme alle infiorescenze vengono tagliati ed essiccati allo stesso modo delle radici; va ricordato che la loro durata è molto più breve - solo 1 anno.

Ambito di cicoria

Per la maggior parte delle persone, la cicoria è un sostituto del caffè, ma le sue proprietà hanno consentito l'uso dell'erba nella medicina tradizionale e nella moderna cosmetologia.

Cicoria nella medicina popolare

  • Decotto di ortaggi a radice. In ½ litro di acqua bollente, viene preparato 1 cucchiaio di materia prima, quindi fatto bollire per 30 minuti. Il brodo raffreddato viene filtrato e preso in un cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti. Lo strumento è estremamente efficace per migliorare l'appetito e le condizioni del tratto digestivo nel suo complesso.
  • Infuso di rizomi. 1 cucchiaio versare 500 ml di acqua bollente, insistere sotto il coperchio per 3-4 ore e filtrare, spremendo i resti della radice. Dosaggio - mezzo bicchiere, utilizzare prima di ogni pasto. Il farmaco è prescritto per il trattamento del tratto gastrointestinale, della vescica e delle malattie della pelle.
  • Succo di cicoria fresco con malattie della pelle e anemia. I giovani germogli vengono tagliati durante la formazione di gemme, scottati e passati attraverso un tritacarne. La miscela risultante viene spremuta attraverso una garza e il succo spremuto viene bollito per 2-3 minuti. Utilizzare con miele 1 cucchiaino 4 volte al giorno.
  • Lozioni dal raccolto di radice. Abbiamo bisogno di parti uguali della radice e delle parti fuori terra: 4 cucchiai. cucchiai di ebollizione cruda per mezz'ora in un bicchiere d'acqua, strizzare e raffreddare. Lo strumento viene assunto sotto forma di bagni o dousing per tre o più giorni.

Cicoria in cosmetologia

Grazie alle sue proprietà benefiche, l'estratto di fiori blu è un componente comune in molti prodotti per la cura dei capelli (balsami, shampoo, balsami). Questa erba tratta non solo i capelli, ma anche la pelle, combattendo l'infiammazione, l'acne, l'eczema e la foruncolosi, quindi fa anche parte di maschere e gel per il lavaggio.

Preparazione e uso della bevanda in polvere alla cicoria

Oggi, la polvere di cicoria si trova nei negozi e la confezione indicherà il metodo di preparazione di una bevanda calda:

  1. Metti uno o due cucchiai di cicoria in una tazza;
  2. Versare la cicoria con acqua calda (non acqua bollente!) A mezza tazza;
  3. Aggiungi panna, zucchero o latte a piacere.

Invece del caffè, la cicoria dovrebbe essere bevuta a memoria e insufficienza renale. Inoltre, la cicoria solubile contribuirà a migliorare il funzionamento del tratto intestinale e il metabolismo. L'effetto benefico della bevanda si basa sul fatto che non contiene caffeina, che eccita il sistema nervoso.





Controindicazioni ed effetti collaterali della cicoria vulgaris

Come ogni pianta medicinale, l'erba lungo la strada ha limitazioni imposte al suo utilizzo. Ovviamente, la cicoria non dovrebbe essere consumata con intolleranza individuale ai componenti. Anche esso il farmaco non è raccomandato per i bambini di età inferiore ai due anni, donne in gravidanza e in allattamento che soffrono di bronchite e asma, vene varicose, emorroidi e obesità (aumento dell'appetito). Non ci sono praticamente prove di un sovradosaggio, ma un uso prolungato può causare diuresi. Il resto: i componenti dello scherbach, compresa la radice, non contengono tossine e sono completamente sicuri.

Come scegliere la cicoria

L'erba lungo la strada è una pianta interessante che ha rivelato il suo potenziale in diverse aree contemporaneamente e piantarla sul tuo sito significa crescere un fedele assistente nel proteggere la tua salute e bellezza.


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